„Knödel, Nocken, Nudeln, Plenten – sind die vier Tiroler Elementen.“ sagt eine alte Tiroler Volksweißheit.

Mit viel Liebe zur Tradition servieren wir Ihnen in unserem Restaurant urtypische Südtiroler Küche. Ob herzhaft und deftig oder leicht und frisch, ob Hauptgericht, Vorspeise, Salat oder Dessert, das Gasthaus Adler in Holzheim bietet Ihnen eine große Auswahl an Köstlichkeiten. Die Vielfalt der Südtiroler Küche wird auch Sie begeistern.

Werfen Sie doch eine Blick in das Angebot unserer Standardkarte oder lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen für Ihr Fest überzeugen.

Um Ihnen den Geschmack der Küche Südtirols auch in Holzheim originalgetreu weitergeben zu können, beziehen wir viele unserer Produkte, wie Speck, Kaminwurzen, Schüttelbrot und Wein direkt aus Südtirol.

Lassen auch Sie sich vom Geschmack der Südtiroler Küche begeistern und besuchen Sie unser Restaurant in Holzheim.